Broekbakema
Broekbakema

Restaurant ‘Poort van Azië’ in Blijdorp wint prijs!

17 oktober 2017

Onlangs heeft Diergaarde Blijdorp een prijs gewonnen: het restaurant ‘Poort van Azië’ is uitgeroepen tot het ‘Beste restaurant van België & Nederland’. Het restaurant bevindt zich in de voormalige (monumentale) theeschenkerij ‘de Lotusserre’ van de architect Sybold van Ravesteyn.
Broekbakema heeft het oorspronkelijke Rijksmonument i.s.m. Siebold Nijenhuis Architect en Kees Rouw [Architectuur & Onderzoek] volledig gerenoveerd en uitgebreid met onder meer een opslag en spoelkeuken. De renovatie was gericht op het behoud van de bestaande architectuur en de toevoeging is daarbij ondergeschikt gemaakt aan het Rijksmonument. De uitbreiding is te herkennen aan de schil van bamboe latten, waardoor het hele complex symmetrisch van opzet blijft.

Lees hier meer over het ontwerp

Lees hier meer over de prijsuitreiking